乳化機就是通過與發動機連接的均質頭的高速旋轉，對物料進行剪切，分散，撞擊。這樣物料就會變得更加細膩，促使油水相融。廣泛應用于化妝品，沐浴露，防曬霜，等很多膏霜類的產品都要用到乳化機。 在流體混合工業生產中，大多數的粉液、固液、液液的混合攪拌需要通過機械設備的多重加工才能達到產品需要的標準。這些加工工序常常包含：加熱、溶解、分散、攪拌、均質、乳化、殺菌、冷卻等等。除去一些冷加工的產品，大多數的產品在混合攪拌過程中都需要加熱工序。加熱工藝往往是產品要達到細膩、均勻、分散性好，產品穩定這些標準的一個基礎工藝步驟，熱加工工藝產品在加熱后的物料能更好的進行剪切、均質乳化，讓產品的品質達到一個更好的狀態。
工作原理：
轉子和定子的精密配合，工作頭(轉子和定子鍛件制造)爪式結構，雙向吸料，剪切效率高。
間歇式高剪切分散乳化均質機是通過轉子高速平穩的旋轉，形成高頻、強烈的圓周切線速度、角向速度等綜合動能效能;在定子的作用下，定、轉子合理狹窄的間隙中形成強烈、往復的液力剪切、摩擦、離心擠壓、液流碰撞等綜合效應，物料在容器中循環往復以上工作過程，最終獲得產品。
機器特點：
運轉穩定、噪音小、清洗方便、機動靈活，可連續使用 ，對物料可進行超細分散、乳化。可廣泛適用于工業生產的乳化、均質和分散。
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